Ingredientes:
5 Huevos
125 grs azúcar
150 grs harina
Vainilla
Para el pastel:
Batir huevos con azúcar a punto a punto listón
Añadir en forma envolvente la harina.
Preparar molde.
Hornear a 180 grados Celsius por 25 min.
Para las tres leches:
Licuar:
1 Lechera
1 Media Crema
1 Lata de leche evaporada
1 Taza de leche
1/4 tz de rompope Adelita
Bañar el pastel y refrigerar
Cubierta:
Batir 500 ml de crema para batir con 1/2 tz de azúcar glass
Cubrir el pastel y decorar con nueces de macadamia.
Servir con más rompope.